Zračna luka Zagreb naplaćuje superskupe cijene u svojim ugostiteljskim objektima. Superskupe. Tako burek u Zagrebu košta oko 1,30 EUR, no zračna luka Zagreb ga naplaćuje 5,90 EUR. OK, aerodrom je to.
Prije je taj burek težio oko 200 grama i putnik se mogao najesti od istog. No, sada je ZL Zagreb odlučila smanjiti burek na pola, na oko 100 grama. Ovaj minijaturni burekčić vam svakako neće biti dostatan. I zašto je ZL Zagreb to napravila? Uštedom na težini možda je uštedjela pola EUR. Pobogu, pa gdje je kraj tim „uštedama“. Ovo istinski nema baš nikakvog smisla.
analitičar: Alen Šćuric (Zagreb), foto: ZL Zagreb
Kome treba burek na aerodromu, prepun ulja u sumnjivog mesa?
Fuj
To zadržite za kvartovske birtijetine.
Evo mojoj dragoj je trebao.
pa isprsite se za dragu, nemojte na njoj štedit
Ne štedim. Dobila je dva bureka.
sta se onda žalite? avionima lete i na aerodromima kupuju ljudi koji imaju novca
Jeste vi pročitali na što sam se ja bunio?
Jesu li svi ugostiteljski objekti u nadležnosti sektora ugostiteljstva Zračne luke Zagreb ili je jedan dio outsourcing? Koliko znam, kafići nisu pod Zračnom lukom Zagreb.
Svi. Njima upravlja BTA, turska firma.
Bio sam uvjeren da je Cafe Nero vanjska firma koja placa zakup, ali posluje za svoj račun i u svoje ime.
Ne
Aerodrom je ugostiteljstvo dao u koncesiju Turcima i nema nijedan svoj niti neki domaći ugostiteljski objekt.
Po meni žešća glupost, jer ne samo da se tu beru pare nego završiš sa ovako jadnom i skupom ponudom koja odbija putnike.
Istina.
ZAG može se promijeniti jedino raskidom ugovora o koncesiji i nakon toga- bagerima.
Alene, vi niste neki gurman?
Jesam.
a gdje vam je najbolji burek u Zagrebu?
Merak, pa u mojoj kvartovskoj pekarnici (Perjavica), pa Sofra.
a u Londonu?
Je da baš burek u Londonu.
pa jeo sam burek i ćevape u LA-u, sigurno ima i u gastro prijestolnici svijeta
Bureci debljaju, nemojte ih ni u ZG jesi, a još manje na MZL… 😉
I zašto to ugostiteljstvo na aerodromu ima monopol, to je bolje pitanje, a i pitanje za institucije RH koje ionako sve progledaju MZLZ firmi od vitalnog značaja za RH.
Vi hoćete reći da je burek u Zagrebu, u gradu Zagrebu samo 1,3€. To je meni nešto previše malo.
Inače “Šrinkflacija” je sve više izražena na teritoriji Hrvatske. U Srbiji je manje više to… rješeno… u smislu da se više nema šta smanjivati dok u bosni jeiako se nema više šta smanjivati… ipak se dešava. Tako da sam 2normalna” čokolada koja je bila 100g, nije više ni 90 čak ni 80 nego ide na 75/70.
Šrinkflacija koja je u HR je veoma opasna jer daje lažnu sliku o potrošačkoj korpi i može da loše utiče na makroekonomiju.
HR je barem po tome bila stabilna.
to bi vam bilo, da se prebacimo na vazduhoplovstvo, kao da platiite kartu da Pariza ali dobijete kartu do bazela.
Ovde je nešto drugo bitno. Da li aerodrom ima pravo na extra profit. Profit preko profita. Taj burek koji se prodaje na aerodromu napravljen je na isti način kao i onaj negdje što se prodaje pored pijace. E sad zašto neko ima pravo na maržu od 120%, a neko ima maržu od 15/20%. Jogurt koji se napravi u dukatu i koji košta u prodavnici 0,30€, u burekdžinici 0,45€ a na aerodromu 1€. e pa kako i zašto?
Da u gradu je burek 1,30 EUR.
Nema burek za 1.30 e,u Zagrebu
Recite vi meni zagrepcanu, purgeru kolko kosra burek u Zagrebu
To je jos i ok. U mojoj pekari u kvartu je trokut burek skoro 2€ (1.80). Obicna lokalna pekarnica…
Burek od 200g? Tako jeftin nije ni u Bosni gdje je 3-3.5KM
U Banja Luci je 1,75€ , sirnica 1,5€
Jeftino ako išta valja. U BiH ga nema ispod 1.5 a prosjeku je 1.8
Nemogu virovat da je tolika razlika između Zagreba i Dalmacije. U okolici Splita (nema turista, domaća klijantela) ispod 2 eura nema šanse, a u Splitu ispod 2.5e….
Razlika u cijenama Zagreba i Dalmacije je istinski ogromna.
Ekstraprofit je termin koji je izmislio Karl Marx i žalosno je da je i dalje u ustima naših političara.
Profit je profit.
Naravno, ali se mora nekako regulisati da ne smije biti 2nenormalan2 profit. Znate nije normalno da neko na svakodnevnom proizvodu ima zaradu 100%
Niko vas ne tjera da ga kupite , dok ima ovaca biće i vune .
To je istina, ali je istinski nonsens, glupost koja će još više odbijati stranke da kupe puno preskup proizvod.
Zar management MZLZ odredjuje cijenu bureka u radnjama na aerodromu???
Naravno, pa njihova kompanija vodi ugostiteljstvo.
Ne vodi, dali su u koncesiju Turcima.
Da dali su BTA koja je njihova kompanija.
Зар не продаје приватна фирма тај бурек?
Ne. Prodaje firma koja je od zračne luke.
Jasno kad vam Turci vode aerodrom.