U Minhenu sam bio istinski puno puta. Nekako svi doživljavamo Minhen kao grad naše dijaspore, grad preko čijeg aerodroma se konektiramo, pa i ne vidimo koliko je ta bavarska prijestolnica zapravo lijepa. Jasno, Minhen nije Berlin, kojeg pisac ovi redova doživljava kao najljepši grad Europe, no on je ipak istinski prelijep grad, među najljepšima u Europi, kojeg se i te kako isplati posjetiti.
Odmah na početku osvrnimo se ne Oktoberfest, svetkovinu piva gdje su u ogromnim šatorima ispijaju hektolitri pive. Oktoberfest je istinski planetarni projekt, jedan od najvećih festivala na svijetu koji privlači milijune posjetitelja svake godine. Iako sam bio pivopija ogroman dio svog života nikada nisam imao volju otići na Oktoberfest. Naime, ovaj festival se već odavno toliko komercijalizirao da je potpuno izgubio bavarsku draž druženja, jela i pive uz bavarsku muziku i običaje. Gomile pijanih posjetitelja, preogromne gužvetine i još više cijene nikako nisu nešto što bi me privuklo na Oktoberfest. I zato sigurno nikada neću otići na ovaj festival. No, tko voli nek izvoli. Oktoberfest je ogromna specifičnost i lendmark Minhena.
Glavna destinacija Minhena svakako je prefascinantni Mariensplatz trg koji će vas oduševiti svojim izgledom i ponudom, te nevjerojatnom gradskom vijećnicom. Ovdje se održava i veliki Božićni adventski sajam. U Minhenu morate posjetiti Nymphenburg palaču, Rezidencijsku palaču bavarskih monarha, Novu gradsku vijećnicu, Staru vijećnicu i trg ispred nje, Frauen crkvu, St.Lukas crkvu, Crkvu Sv.Petra, Asamkirche, Michaelskirche, Konigsplatz sa kotačem, Odeonsplatz, Isartor, Karlstor, Justizpalazt, Schwabing sa sajmom, Blutenburg dvorac, Ruhmeshalle und Bavaria, Friedensegel, Maximilianeum. Svakako prošećite i Olympia parkom sa tornjem, Engleskim vrtovima, Biergartenom (gdje ispijate ogromne količine pive), Maximillian ulicom, Leopold ulicom sa slavolukom, Platzl-om, Max-Joseph trgom, Neuhauser ulicom, a ako ste ljubitelji jahanja na valovima posjetite i Eiscbach Wave.
Od brojnih muzeja obiđite Deutsches muzej, Alte Pinakothek, Bavarski nacionalni muzej, Njemački transportni muzej, Paleontološki muzej, Gliptoteku, Muzej Villa Stuck, Staatliche Antikensammlungen (antički muzej Grčke i Rima), Scloss Nymphenburg Murstallmuseum starih kočija i uz to kraljevska palača Nymphenburg, Gradski muzej Minhena (Munchner Stadtmuseum), Arheološki muzej, Die Neue Sammlung muzej dizajna. Od drugačijih i zabavnih muzeja obavezno pogledati BMW muzej, Motorworld muzej automobila, Muzej Oktoberfesta i pive, Erlebnismuseum Magic Bavaria, Muzej nogometnog kluba Bayern, Muzej igračaka, Muzej lova i ribolova, Deutsches Museum Flugwerft Schleissheim muzej zrakoplovstva i aviona, Deutsches Theatermuseum (muzej kazališta), Kindermuseum (dječji muzej), Des Kartoffel Museum (muzej krumpira).
Kad ste u Minhenu obavezno jedite bavarske specijalitete koji su istinski vrhunac gastronomije. U Minhenu ćete dobiti bar pet kila u pet dana. Prvo morate probati tonu različitih bavarskih kobasica među kojima i bijele pivske kobasice. Imate ih na brdu štandova, ali i vrhunskih restorana. Obavezno morate pojesti i bavatski perec (Brez’n). Uz to morate probati obazdu (namaz od sira u kojem mora biti bar 50% sira, sa sjemenkama kima, klinčeka, luka, paprike, piva, maslaca i papra). Potom probajte summelknodel (bijeli knedli), Leberkodelsuppe (juha sa jetrenim knedlima, nešto što pisac ovih redova jede više puta mjesečno kod kuće), Bavarski leberkase (jetreni sir), Schweinshaxe (glavni specijalitet Minhena: hrskava pečena koljenica na kosti sa začinima), Kasespatzle (spatzle tjestenina koju pisac ovih redova obožava, posuta sa topljenim sirom), Minhenski šnicl (varijanta bečkog odreska, razlika je što je od svinjskog mesa a prije paniranja namaže se senfom i hrenom), Schweinsbraten (pečena svinjetina u umaku od piva koja se poslužuje sa knedlima i kiselim kupusom), Fleischpflanzerl (mesne okruglice od junetine i svinjetine sa začinima i senfom, poslužene sa krumpirsalatom), Steckerflisch (na roštilju pečena riba nabodena na kolac).
Od deserata obavezno probajte specifičan specijalitet Kaiserschmarrn koji se nekada naveliko jeo i u Zagrebu no sada je zaboravljen (karamelizirana palačinka narezana na rezance, posipana šećerom u prahu i umakom od jabuka i kompotom od šljiva), Apfelkurherl (hrskavi kolutići jabuka panirani i pečeni u dubokoj masti) i Germknedli koji se naveliko jedu u Zagrebu tijekom adventa (velika knedla u sredini sa marmeladom od šljiva posuta makom i u sosu od vanilije).
Kad ste u Minhenu pijte pivu, pivu, pivu i pivu. Minhen je prijestolnica pive. Još od 1487. imaju Zakon o pivi. Najpoznatije bavarske pive su Waissbier (Hefeweizen), Pils (Pilsner), Helles (lagano pivo), Dunkles (crno pivo), Bock/Doppelbock (crno pivo) i Marzen. Najpoznatije pivovare su Paulaner, Augustiner, Hofbrau, Hacker-Pschorr i Spaten. Manje ali vrhunske lokalne pivovare su Konig Ludwig, Aynger, Weihanspephan, Andechs, Weltenburg i Schneider Weisse.
Od ostalih pića možete piti Apfelschorlte (sok od jabuka), a schorlte ima i u drugim voćnim varijantama. Potom pijte Almdudler limunadu i Blonde nešto manje slatku limunadu. Specijalitet je i Spezi, kombinacija kole i fante ili narančina soka, koji se prije puno pio u Zagrebu. Imate i niz radlera (sok od limuna sa pivom). Poznati koktel u Minhenu je plavi swimming pool. U Minhenu se pije i Xuxu, liker od jagode. A ako baš želite piti vino (zašto pobogu u Minhenu) onda je to Hans Wirsching (suha bijela vina među kojima i Chardonney, sivi i bijeli Pinot).
analitičar: Alen Šćuric (Zagreb), foto: Grad Minhen, službena stranica, Elena Kharichkina
Minhen je ipak jedno veliko selo. To je izjavila Uschi von Hohenlohe, princeza, rođena u Minhenu. Slažem se potpuno sa njom. Minhen je spoj bavarskog i balkanskog mentaliteta. Znate kako u severnoj Njemačkoj kažu, Balkan počinje u Minhenu (po mentalitetu).
Berlin kao najljepsi, ili mislite kao opcenito najbolji grad? Mislim Berlin nije nesto posebno lijep, ali kad uracunate dogadjaje, atmosferu, sve sto se nudi, pa i okolnu prirodu onda bi se slozio
Meni Berlin ima gomilu atrakcija, predivnih zgrada, događaja, restorana, trgovina…
Slažem se sa vama za Berlin. Jedan i jedini
Je
Alene volim Vas i jako ste sexy!
??????
I ljubavne ponude dobijate
A što reči.
Apfelschorle bez T- je mjesavina soka od jabuke i mineralne vode …
“Jasno, Minhen nije Berlin, kojeg pisac ovi redova doživljava kao najljepši grad Europe”
Pa kako od svih gradova Berlin, ovo vam je baš nepopularno mišljenje
To je moj stav.
Zamislite kada bi se svima svidjale iskljucivo iste stvari.
Da, divan grad! Bio sam u Minhenu 3 puta, prvi put sa 18 godina, rodjaka mi je zivela u Germeringu. Stara pinotheka je bilo nesto izvanredno, Marien plaza, takodje. Prvi put sam video IKEU (mislim da je bila IKEA, ili nesto slicno). Uvek sam isao leti, Juli mesec. Jednom sam lutao sam po gradu sam i odem u neki park da se malo odmorim i pojedem sendvic za vreme rucka, kada, na moje iznenadjenje, park pun devojaka, suncaju se, uglavnom bez grudnjaka, nisam znao gde da gledam. Sledecih poseta Minhenu, nisam propustio da jedem sendvice u istom parku, malo severno iznad Mariene Plaza. zaboravio sam kako se zove park. Takodje , bio sam u BMW muzeju, gledao Bajern – Keln i Bajern Dortmund utakmice. Klinsman (broj 7?? ako se dobro secam), je imao jednu izvanradnu utakmicu protiv Kelna. Jeo sam i neke knedle, od krompira, na ulici, u nekom sosu, izvanredno. Takodje, prvi put sam video da ljudi skupljaju prazne flase, zena obucena tip-top nosi kesu i skuplja flase, nezamislivo za nas u Jugi tih godina (ranih 70-ih )
Svakako se sjetite kako se zove park oa mi javite😆
Javite i meni kad saznate 😀
Englischer Garten bi trebao biti taj lijepi park.
To je najblize zelenilo. Ujedno je tu i najveci Biergarten na svijetu.
Ima jos jedan park, Alter botanischer Garten, koji je po sebi predivan, ali zadnjih godina, zahvaljujuci gospodji Merkel, u tom ne sijevaju grudi, nego nozevi i cakije.
A da se vratimo na Englischer Garten. Tamo i dalje mozete naci lijepih cura, koje uzivaju kao i nekada, kada je gospon Nebojsa bio, u suncu. ;)
Nadam se da cete obojica opet doci malo u posjetu.
Ima više u englischer Garten momaka, vjerujte
Ha, ha, ha!
Englischer Garten
Englischer Garten. Imate desetak minuta peške od Marien Platza. Ima i muških golih. Prema ukusu
To je park Engleski vrt ili Englischer Garten, iz smjera Marienolatza, odnosno odmah sa Odeonsplatza počinje nudisticki dio… doduše danas više nema mladih Njemica koje se sunčaju nego bakice u 80ima, jer Europa opet dozivljava konzervatizam, drugi nudisticki dio je plaža na rijeci Isar, popularni Flaucher, e tamo možete svašta vidjet
“Englischer Garten” je park
Ne znam kada si poslednji put bio u sea life Al propalo ko ona stvar kroz poderane gaće .nema se šta videti a skupa karta ko vrag..
Isto važi za cirkus Krone,nekad je to bio pravi Cirkus Krone a sad je samo cirkus..5 konja,5 tigrova,4 lava,jedan pas,20 buva,7-8 akrobata i 1 klovn.. a nekada su AC/DC svirali kao počasni gosti.. grad ko grad, ima sve, i više nego što jedna metropola treba da ima,lep je,organiziran,čist i uredan ali počeo je da gubi dušu i sve više se komercijalise..na Oktoberfest godinama ne idem,odem sa ženom 15 dana u Italije dok to ne prodje, jel to je postalo sve samo ne sajam piva i tradicije..to je vađenje masti turistima
@anon 02.19: nažalost ste potpuno u pravu. Grad od 2015. gubi dušu, to nije više onaj München iz devedesetih i prvih godina dvadesetih..
Da pomenem još i fantastični Sea Life u Olympia parku kao i BMW Welt gde možete videti najnovije modele BMW/Mini/RR i BMW Motrorrad. Imaju interesantne suvenire tu za kupiti.
Prepedantan grad po meni. Nigdje grafita, nigdje stikera, sve nekako tiho i mirno… samo zgrade i poslovni centri, i eto stari grad. Berlin mi je puno puno draži,
I meni
da, vi ćete se u Berlinu zasigurno bolje osjećati među stotinama tisuća migranata i u onim “No-Go” četvrtima kojih je svaki dan sve više..
Da, upravo gospon Foglar – “no go” četvrti za Vas meni obećavaju slobodarski nastrojene ljude, fešte, zabave itd. Puno se sigurnije osjećam u Kreuzbergu nego u Vatikanskim katedralama.
za nekoga kojemu je najbolji let u životu bio kada je oštetio sjedalo drugo putnika, nisam nikakav drugi komentar ni očekivao. Jedino vi nažalost nemate pojma o čemu govorite, jer te “No-Go” četvrti su svjetlosnih godina udaljene od “slobodarski nastrojenih ljudi, fešte, zabave, itd”. To su četvrti gdje vladaju arapski klanovi i migranti, gdje su silovanja, pljačke, razbojstva i ubojstva na dnevnom redu. Pa samo vi idite tamo i “dobro se zabavljate”. Provedite i svoju sestru, curu, ženu, …, da se i one “dobro zabavljaju”..
Oštetio sjedalo drugog putnika!? Mene ste sa nekim pomiješali. Najbolji let u životu mi je bio prije koji tjedan kada su mi stjuardese United-a donijele hranu i amenity kits iz Polaris klase jer sam im pomogao sa neugodnim putnikom.
Ja sa dragim ženama u svom životu puno putujem i zabavljamo se baš u tim četvrtima. Puni ste predrasuda, mržnje i sujete prema onima koji nose EU i zapadni svijet na radničkim leđima. Nadam se da će Vam se ćerke i sinovi uzeti za nekog nebijelog i dokazati Vam da boja kože nema nikakvu korelaciju sa nemilim događajima koje opisujete.
oprostite, to sam pomiješao sa onim “su-27” komentatorom. Ali što se tiče drugog dijela odgovora, i dalje stojim iza svakog napisanog slova. I to nema veze ni sa predrasudama, ni sa mržnjom, ni sa svijetom, već možete pročitati u svakodnevnim policijskim izvještajima.
A tko to “nosi EU i zapad i svijet” na svojim leđima? Bogme ne ti ilegalni migranti koji su samo 2024. njemačkog radnika koštali preko 60 milijardi eura. Da li vi znate koliko je povećanje socijalnih davanja iz plaće, pogotovo za zdravstveno osiguranje u. Njemačkoj koje plaćaju ti isti radnici na koje se vi pozivate? I to, naravno, nema veze sa milijunima ilegalnih migranata koji sišu socijalne sisteme. Da li vi znate kolike su penzije u Njemačkoj? Da ljudi nakon 45 godina rada idu u mirovinu sa manje od 1000 eura. A znate li vi što možete sa 1000 eura u Njemačkoj? Ništa!!! Vi pojma nemate osim vaših jeftinih ljevičarskih pamfleta!!
Gospon Foglar ilegalni migranti nažalost NEMAJU zdravstveno osiguranje u Njemačkoj i ne mogu ga imati o trošku države, kao što je to recimo slučaj na zapadnoj obali USA.
Nasjeli ste na jeftine fore desničarskih političara i korporacija koji su se obogatili na Vašim leđima a našli sjajnog zajedničkog neprijatelje za sve ispodprosječno inteligentne bijele Njemce u vidu migranata koji bježe od ratova. Pobogu, ti ljudi žive na ulici, jedva sklapaju kraj sa krajem a Vi ih optužujete da su Vam nešto ukrali. A krupni kapital i korporacije kojima su profiti otišli u nebo nisu ništa ukrali Njemačkoj??? A predsjednica AFD koja sa svojom suprugom živi u Švicarskoj da ne bi plaćala porez u DE nije ništa ukrala Njemačkoj?! Zar Vi ne vidite sa su Vas žedne preko vode preveslali?
Do vraga dosta više o AFD-u. Majku mu milu, ovo je zrakoplovni portal!
ilegalni migranti imaju kompletno zdravstveno osiguranje i ne plaćaju niti centa pri posjetu liječniku. Vaše ostale gluposti ne bih i neću više ni komentirati..
Svaka Vam cast. Ponekad se ne slazem sa Vasim komentarima i stavovima ali ste ovim pogodili pravo. Skidam kapu.
@Alen Scuric: da zrakoplovni je u pravu ste, ali ponekad se mogu provuci i druge teme od Nina, srdela pa i politike. Zato Vam zahvaljujem na tome.
Nemam nista protiv gosp. Foglara, neka zivi gdje hoce, podrzava koga hoce, glasuje za koga hoce, ali drago mi je da i drugi vide ono sto on zasliepljenoscu AFD-om ne vidi.
Smatram da su zeleni i “talibani” kako ih on zove isto krajnost ali, brate, i AFD je krajnost suprotnog polariteta.Neko ko je naturalizirani Nijemac kao sto je on ne bi trebao imati takve afinitete.
Mada praksa je pokazala da ovi sto “dodju” pokusavaju biti veci u naciji nego sto su oni koji su tu rodjeni. Primjer: banjalucanin je veci srbin u Beogradu od beogradjanina; hercegovac je veci Hrvat u Zagebu od zagrepcanina.
Bravo. Ni ja nisam za zelene itd.
Potpisujem sve.
AFD je partija centra. Propaganda ih stavlja u desnicu
U Nemačkoj svi imaju zdravstveno osiguranje čak i ilegalni migranti. Postoji fond koji to finansira. Radim u bolnici i to znam. Ne valjajte svašta kao svaznajuća Nasta
Ali eto vi sve to najbolje znate. Najbolje otvorite svoj blog i sami pišite sa isključenim komentarima.
Gosp. Foglar. Pretjerujete. Živimo sam u Berlinu u Šonebergu i Krojcbergu, radio u Nojkelnu. Sa posla se vraćao što biciklom što javnim prevozom iza 22.00. godinama. Nikad ništa doživimo loše nisam čak ni vidio
Da zato Foglar podrzava afd i zgraza se berlina….
Nema u Berlinu Nogo četvrti. Živimo sam u Berlinu do prije dvije godine. Ne postoji dio gdje nisam bio i u gluho doba
Očigledno da ste bili par puta u Minhenu. Ima toga svega, naravno manje nego u Berlinu