zamaaero@zamaaero.com

+385(0)1/3465886

zamaaero@zamaaero.com | +385(0)1/3465886

Analize

PUTOPIS: Agen – malen simpatičan francuski provincijalan grad

Bio sam u Agenu nekih 5-6 puta. Obišao sam sve njegove institucije, bio par puta sa gradonačelnikom, zakupio multifunkcionalnu dvoranu, prošao dobar dio restorana i barova. Gradić je mali, te 32.800 ljudi, ali ima baš sve što treba. I jako je simpatičan. Nalazi se na pola puta između Toulousea (115 km) i Bordeauxa (142 km) za što autoputom trebate oko sat i pola, pa sam u Agen koji puta dolazio preko aerodroma Bordeaux, a koji puta preko Toulousea.

U Agenu posjetite Saint Caprais katedralu, Saint Hilaire crkvu, crkvu Englise des Jacobins i gradsku vijećnicu (Marie). Obavezno prošetajte preslatkim starim gradom, popijte piće, posjetite neki restoran, slastičarnicu i neku od malih trgovinica. U Agenu se nalazi Pont Canal d’Agen koji je širok 12,5 metara (8 metara širine vodni kanal za brodove) i zapravo je kanal nadvožnjak iznad rijeke kojim nadvožnjakom prolaze brodovi dok istovremeno brodovi prolaze i rijekom Garonne ispod kanala. Ono, baš znamenitost Europe. Agen ima Muzej des Beaux-Arts d’Agen.

Agen ima i multifunkcionalni izložbeno-kongresni centar koji me više nego fascinirao. Centar se može podijeliti u dva dijela, gornji manji sa udobnim foteljama koji ako se spusti zid postaje kino dvorana. I veći dio sa tribinom na izvlačenje. Kada se oba prostora spoje u jedan dobiva se sjedećih 2000 mjesta. Glavna dvorana ima nekih 1400 kvadratnih metara prostora. Uz to centar ima desetak manjih dvorana za sastanke, vrlo suvremen i kompjuteriziran foaje sa dolaznom recepcijom. Centar ima svu potrebnu logistiku među inima i praktikable za pozornicu veličine 200 kvadratnih metara. No, najviše me fascinirao prostor ispod krova koji je na 12 metara visine gdje na svakih 3 metra prolaze mostovi po cijeloj dužini, a gdje su zvučnici okrenuti prema dolje. Zbog toga apsolutno na svakom dijelu dvorane imate savršen i jednak zvuk. Centar održava velesajamske izložbe, koncerte, kongrese, seminare, kazališne i kino predstave, čak i sportske susrete. Zakupio sam ovaj prostor na četiri dana i tamo održao jedan veliki događaj i bio sam doslovce oduševljen.

Najpoznatiji specijalitet Agena su šljive koje se ovdje masovno proizvode i oni se smatraju svjetskom metropolom šljiva. Agen proizvodi i odlične jagode. Najpoznatiji sir Agena je Tomme. Uz to svakako probajte Tourin (juha od češnjaka, luka i rajčice, guščje masti, loja, brašna,  jaja, octa  kruha). Ražnjiće od patke (sa suhim šljivama i dimljenom slaninom pečene na roštilju), Rajčice i fate tartar (rajčice se kuhaju i ukloni se sjemene, te se nareže na kockice, doda se feta sir i maslinovim uljem sa bosiljkom i paprom, te se hladi 30 minuta u hladnjaku), Civet de Canard (batak od patke s suhim šljivama sa povrćem i crnim vinom), Magret de Canard (pačja prsa sa džemom od suhih šljiva kuhana u vinu od oraha i paprici), Ris De Veau Crustillant Boudins noir (hrskavo pečeni teleći slatki kruh poslužen sa krvavicama, kupusom i jabukama sa umakom od porta i suhih šljiva).

Od deserta u Agenu probajte Tourtiere (stari kolač od jabuka ili suhih šljiva, začinjen armagnacom, u mnogo slojeva finoga slatkog tijesta), Garriguettes pita od jagoda, Pruneaux d’Agen ou Vin de Begarac et Glace Vanilla (suhe šljive kuhane u vinu Bergerac sa sladoledom od vanilije) i Crumble aux Pruneaux d’Agen (mrvičasti kolač od šljiva sa sladoledom od Armagnaca).

U Agenu se piju vina i to Buzet vina (najpoznatiji je Baron d’Ardeuil i Chateau Larche) IGP (prije Vin de Pays l’Agenais), Coted de Durac AOP, Cotes du Marmandais AOP i Cote de Brulhois. Najpoznatije piće ovog kraja je Armagnac (brandy od vina). Svakako probajte i Floc de Gascogne (aperitiv od dvije trećine mošta i trećinu mladog Armagnaca, postoji bijeli i roze). Naravno metropola proizvodnje šljiva ima i odličnu šljivovicu od 46% alkohola koja se zove Eau de Vin de Prune d’Ente.

analitičar: Alen Šćuric (Zagreb), foto: Alen Šćuric

8 Komentar/a
Najnoviji
Najstariji
Inline Feedbacks
Prikaži sve komentare

Alene kojim povodom ste isli u taj grad?

O kom se poslu radi?

A koji vam je bolji Bordeaux ili Touluse?

Bonjour Alen,
Tu as donc pu un peu parler en français. Amitiés. Belgique

Pretplatite se na

DNEVNI BILTEN

– bitno više novosti (svaki dan >15)
– bitno svježije novosti nego na zamaaero
– stiže na vaš e-mail svaki radni dan

Na Dnevni bilten su pretplaćene najveće institucije i zračne luke

Pročitajte više>

POŠALJITE NOVOST

Budite i vi novinar zamaaero!
Ako pošaljete 10 novosti koje objavimo možete postati honorarni suradnik
i pisati za novac!